Jahodové mini dortíky
Jsou zároveň kyselé i sladké a v létě vás dokonale osvěží.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
120 gpiškoty
50 gmáslo
2 polévková lžícerum
150 gcukr moučka
1 kscukr vanilkový
100 gtvaroh měkký
100 mlkefír
100 mlmléko
15 gželatina
200 gjahody čerstvé
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
1.
Piškoty rozsekáme v robotu na strouhanku a v míse je promícháme se změklým máslem a rumem. Hmotu natlačíme do 6 kulatých tvořítek a necháme ji ztuhnout v chladničce.
2.
Želatinu rozmícháme v mléce a zahřejeme, jahody omyjeme a část odložíme na ozdobu.
3.
Kefír, tvaroh, moučkový a vanilkový cukr promícháme, přilijeme mléko se želatinou a vmícháme přidáme jahody.
4.
Směs rozdělíme do tvořítek, vložíme ji do chladničky a necháme do dalšího dne ztuhnout. Před podáváním zdobíme dortíčky jahodami.
Hodnotit recept:
