Omeleta s pikantní rajčatovou směsí
Vynikající omeleta plněná rajčaty osmaženými na česneku a ozdobená strouhaným sýrem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 špetkasůl
1 kscibule jarní
1 stroužekčesnek
2 ksrajčata
2 ksvejce
20 gsýr strouhaný
5 gtuk
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
1.
Rajčata omyjte a spařte. Oloupejte je a odstraňte semínka.
2.
Pokrájenou dužninu osmažte s protlačeným česnekem na tuku.
3.
V misce rozšlehejte vajíčka a přidejte strouhaný sýr.
4.
Mírně osolte a usmažte omeletu na pánvi.
5.
Před dokončením ji naplňte rajčatovou směsí a přeložte.
6.
Těsně před podáváním ji posypte nadrobno nasekanou mladou cibulkou.
Hodnotit recept:
