- Video se připravuje ...Foto: Adam Balažovič10. dubna 2017 / 06:00
Po velikonočním hodování vám doma jistě zbývá obrovské množství vařených vajec, které je třeba zpracovat. Vajíčkovou pomazánku ocení celá rodina. Můžete udělat celou škálu pomazánek. Podivejte se na videa a postupujte krok za krokem. Je to jednoduché!
Klasická vajíčková pomazánka
Video se připravuje ...Budete potřebovat:
2 lžíce majonézy
1 až 2 lžíce másla
1 lžička plnotučné hořčice
cibule
sůl
pepř
Postup:
Vařená vejce oloupeme, přes mřížku natlačíme do misky nebo nakrájíme a přidáme všechny zbývající ingredience. Promícháme a pomazánka je hotová. Můžeme podávat s chlebem nebo bagetkou podle toho, jak to máme rádi.
Další báječné recepty na jídla z vajec natvrdo naleznete ZDE.
Odlehčená vajíčková pomazánka
Video se připravuje ...Budete potřebovat:
4 vejce natvrdo
1 lžíce majonézy
1 lžíce zakysané smetany
1 šalotka
1 lžíce nasekané pažitky
sůl
pepř
Postup:
Toto je trochu odlehčená verze, kde se polovina množství majonézy nahrazuje zakysanou smetanou. Jinak je postup stejný. Vařená vejce oloupeme, přes mřížku natlačíme do misky nebo nakrájíme a přidáme všechny zbývající ingredience. Promícháme a pomazánka je hotová. Můžeme podávat s chlebem nebo bagetkou podle toho, jak to máme rádi.
Vejce plněná pikantním kuřecím salátem
Vejce a kuřecí salát - vynikající kombinace. Pokud čekáte návštěvu nebo se chcete předvést, plněnými vejci rozhodně překvapíte.celý článek
Vajíčková pomazánka bez majonézy
Video se připravuje ...Budete potřebovat:
4 vejce natvrdo
1 lžíce lučiny
1 lžíce jogurtu/zakysané smetany
2 lžičky medové hořčice
citron – citronová kůra (na špičku nože)
tymián (špetka sušeného)
Postup:
V této verzi vaječné pomazánky není vůbec žádná majonéza, takže dietářkám bude asi vyhovovat nejvice. Vařená vejce oloupeme, přes mřížku natlačíme do misky nebo nakrájíme a přidáme všechny zbývající ingredience. Promícháme a pomazánka je hotová. Můžeme podávat s chlebem nebo bagetkou podle toho, jak to máte rádi.
Květákový salát s vařenými vajíčky
Tenhle salát si můžete připravit nejen po Velikonocích, kdy máte všude spoustu natvrdo uvařených vajec, ale kdykoli vás napadne.celý článek
Vajíčková pomazánka s červenou řepou
Video se připravuje ...Budete potřebovat:
2 vejce natvrdo
40 g vařené červené řepy
1 lžíce jogurtu
1 až 2 lžičky bílých sezamových semínek
česnek sušený
sůl
pepř
Postup:
Červená řepa je hitem, který se na talíře v různých obměnách dostal v posledních několika letech. Vařená vejce oloupeme, přes mřížku natlačíme do misky nebo nakrájíme a přidáme všechny zbývající ingredience. Promícháme a pomazánka je hotová. Můžeme podávat s chlebem nebo bagetkou podle toho, jak to máme rádi.
Tousty s avokádovým salátem a vejci
Kdo miluje komnbinaci zvláštních chutí, pak ocení tenhle salát s avokádem a na tvrdo vařenými vejci.celý článek
Vajíčková pomazánka s ředkvičkami
Video se připravuje ...Budete potřebovat:
3 vejce natvrdo
1 lžíce lučiny
1 lžíce zakysané smetany
1 jarní cibulka
2 ředkvičky
sůl
pepř
Postup:
Jarní lehká verze s ředkvičkami a lučinou vám bude také určitě chutnat. Vařená vejce oloupeme, přes mřížku natlačíme do misky nebo nakrájíme a přidáme všechny zbývající ingredience. Promícháme a pomazánka je hotová. Můžeme podávat s chlebem nebo bagetkou podle toho, jak to máme rádi.
Máte vejce vařená natvrdo a nevíte, co s nimi dalšího, než je použít jen do pomazánky? Zkuste tuhle dobrotu z avokáda!celý článek