Gratinovaný špenát s kuřecím masem
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 kscibule kuchyňská
150 gtvaroh nízkotučný
2 polévková lžícestrouhanka
2 polévková lžíceolej rostlinný
2 stroužekčesnek
2 ksvejce
2 polévková lžícesýr parmezán strouhaný
200 gkuřecí prsa
300 gšpenát mražený
4 snítkabazalka čerstvá
podle chuti
pepř černý mletý
oříšek muškátový mletý
sůl
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 35
1.
Na pánvi s nepřilnavým povrchem na rostlinném oleji osmažte najemno nasekanou cibulku, dokud nezačne zlátnout. Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a smažte zhruba 3 minuty.
2.
Poté předejte utřený česnek, rozmražený špenát, osolte, opepřete a pod pokličkou duste zhruba 5 minut.
3.
Do špenátové směsi vmíchejte tvaroh a vejce a vše přemístěte do pekáčku nebo zapékací misky.
4.
Lístky bazalky nasekejte najemno, smíchejte s parmazánem a strouhankou a nasypte na špenát.
5.
Zapékejte v troubě vyhřáté na 200°C zhruba 30 minut, dokud není povrch zlatavý.
Hodnotit recept:
