Bramborové noky
Skvělá příloha k tradičním českým specialitám.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 ksvejce
1 šálekkrupice hrubá
1 šálekmouka hrubá
8 ksbrambory
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 5
1.
Větší brambory oloupejte a nastrouhejte najemno. Tekutinu slijte.
2.
Poté osolte a přidejte vejce, krupici a mouku. Vypracujte těsto, které se lepí na vařečku.
3.
Přiveďte vodu k varu a osolte.
4.
Vykrajujte kousky těsta, které ihned vkládejte do vroucí vody, vařte přibližně 5 minut, dokud nevyplavou na povrch.
Hodnotit recept:
