Domácí štrúdl
Oblíbený moučník znáte nejčastěji z listového těsta. Může být i tzv. tažený, a nebo z jednoduchého domácího těsta, na který je právě tento recept.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle potřeby
Postup přípravy
Mouku smíchejte se špetkou soli, octem, vejcem, změklým tukem a vlažnou vodou. Vypracujte vláčné těsto, které nechte v teple 30 minut odpočinout.
Vyválejte plát těsta, posypejte ho strouhankou, nastrouhanými jablky, cukrem s skořicí. Můžete přidat i ořechy nebo rozinky.
Těsto zaviňte, kraje uzavřete a přeneste na plech vyložený pečicím papírem.
Závin potřete rozšlehaným vejcem a dejte péct do trouby předehřáté na 150 °C.
Hodnotit recept: