Vepřové medailonky na medu
Vepřové medailonky jsou osmaženy a podávány s medovou omáčkou s cibulkami.
Autor receptu: lolitas
Ingredience
příloha
1 balíčeksýr strouhaný
8 ksbrambory
na pánev
1 polévková lžícemed
1 lžičkamouka hladká pšeničná
1 sklenicecibulky nakládané ve sladkokyselém nálevu
4 plátekkotleta vepřová
na pekáč
2 lžičkaomáčka sójová
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 20
1.
Maso osmažíme na oleji z obou stran a vyndáme ho z pánve.
2.
Na výpeku na pánevi přidáme cibulky, které lehce poprášíme hladkou moukou, sójovou omáčku a med.
3.
5 minut vše mícháme a štávička je hotová.
4.
Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme.
5.
Jakmile jsou brambory měkké, dáme je spolu s masem na talíř a nastrouháme na ně trošku sýra. Maso polijeme šťávou.
Hodnotit recept:
