Závitky s okurkou
Závitek plněný šunkou, okurkou a posypaný sýrem je vhodný jako chuťovka pro návštěvu.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
1 kstěsto listové
100 gsýr eidam
20 ksokurka kyselá
20 plátekšunka
na potření
1 ksvejce
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 20
1.
Listové těsto rozdělíme na dvě části a každou rozválíme.
2.
Vyřežeme obdelníky dostatečně velké, na ně uložíme plátek šunky, kyselou okurku a trochu strouhaný sýr.
3.
Svineme obdelník tak, aby náplň nevytekla (klidně oba konce přitiskneme jemně k sobě, bylo by škoda, kdyby se sýr roztekl).
4.
Uložíme závitky na plech s pečícím papírem a pomažeme je rozšlehaným vejcem.
5.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 15-20 minut dozlatova.
Hodnotit recept: